Omkafe: Produziert wird seit Januar in Arco
Kaffee Martinelli ist in Riva del Garda Synonym für Genuss. Dank der Leidenschaft und des Einsatzes von drei Generationen ist der Name Martinelli zur Qualitätsgarantie geworden.
Die Marke Omkafè wurde im Jahr 1947 von Ottorino Martinelli gegründet. Seitdem sind viele Schritte nach vorn gemacht worden und heute kann man ohne Zweifel behaupten, dass die Kaffeemarke für Riva und das Alto Garda auf internationalem Level Grund zum Stolz ist.
Der Schöpfer dieses „Unternehmenswunders“, ein bescheidener Mann, der sich dem amerikanischen Traum ähnelnd auch als „Selfmademan“ beschreiben lässt, ist vor wenigen Jahren im Alter von 96 Jahren gestorben. Dank der zweiten und dritten Generation der Martinellis, die das Lebenswerk von Ottorino fortführten und auch heute noch fortführen, ist die Marke Omkafè (O steht für Ottorino und M für Martinelli) mit dem orientalischen Männchen mit seinem Turban und der dampfenden Tasse Kaffee in allen europäischen Ländern zu finden.
Ottorino begann sein Abenteuer mit dem „Casa del Caffè“ am 4. Dezember 1947. Er folgte dabei den Spuren seines Onkels Riccardo Campregher aus Trento, der im Jahr 1926 in Trento ein Kaffeegeschäft und eine Kaffeerösterei eröffnet hatte. Sein erstes Geschäft und die Verköstigungsstelle eröffnete Ottorino in der Via Maffei in Riva. Für gewöhnlich arbeitete Ottorino in den hinteren Geschäftsräumen und kümmerte sich um die Kaffeeröstung. Dann fuhr er mit seinem Fahrrad das Gebiet ab. Das Fahrrad hatte er mit einem kleinen Motor ausgestattet und auf die Gepäckträger wurden die Kaffeesäcke geladen. Ottorino belieferte alle Geschäfte der näheren Umgebung und von Zeit zu Zeit auch die der Valle di Ledro. In den folgenden Jahren eine weitere Neuheit: Ottorino war nicht mehr mit dem Fahrrad, sondern mit einem Fiat Topolino 500 C unterwegs. Die Marke Omkaffè eroberte so auch die Plätze der Trientiner Täler, die von Limone und die der Ortschaften des mittleren Gardasees. Damals kaufte Ottorino den Kaffee hauptsächlich in Trieste und Venedig, dann röstete er ihn und verkaufte ihn mit der eigenen Marke, die für die Kunden immer mehr zum Synonym für Qualität wurde.
Auch heute gibt es noch das Geschäft in der Via Maffei. Von hier entwickelte sich 1959 die Produktion und die Kommerzialisierung für den Großhandel. Die Produktionsstätte wurde dann in die Via Cattoni verlegt und im Jahr 1987 wurden die Gebäude der ehemaligen Weinkellerei Torboli im Viale Vannetti in Riva zur Produktionsstätte. Heute wird im neuen, am 25. Januar eingeweihten, innovativen Produktionszentrum in der Via Aldo Moro in Arco, in dem sich auch ein dem Kaffee gewidmetes Museum befindet, der Kaffee geröstet. Hier ist die dritte Generation der Martinelli am Werk: Fabrizio und Lorenzo – sie kümmern sich um die kaufmännischen Aspekte - sowie Giovanni, Verantwortlicher für die Produktion und Kaffeeröstmeister.
Wie gut der von den Martinellis produzierte Kaffee ist, dafür sprechen die Auszeichnungen, mit denen sie auch im vergangenen Jahr prämiert wurden. Im Laufe des Internationale Coffee Tasting 2008 erhielten die Martinellis für ihre „Cialde Top Quality“ in der Kategorie Kaffeemaschinen Monodosis die Goldmedaille und beim „Wonderful Coffee“ der europäischen Vereinigung für besondere Kaffees wurde das Unternehmen mit dem Preis „Hidden Treasures“ ausgezeichnet.
Weitere Infos zu Omkafè unter www.omkafe.com.
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