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Tafelfreuden, Freizeitspaß, Wellness und vieles mehr
Wer gutes Essen und Trinken liebt, für den ist ein Urlaub an der Riviera del Garda e Colline Moreniche genau das Richtige. Urlauber finden hier die Gastfreundschaft, die Tafelfreuden und die schönen Dinge vergangener Zeiten wieder und gleichzeitig den Komfort und die Qualität von heute.
Das Mikroklima des Sees begünstigt den Obst-, Gemüse- und Olivenanbau sowie die Tierzucht und garantiert für eine hervorragende Qualität der typischen Produkte. Die Weine, die in dem Gebiet gekeltert werden, sind auf der ganzen Welt bekannt. Zu ihnen zählt auch der Lugana-Wein. Die Lugana-Zone befindet sich im Hinterland des südlichen Gardasees, das sich von Desenzano über Sirmione bis nach Peschiera in der Provinz Verona erstreckt und dann durch Pozzolengo und Lonato del Garda führt. Bekannt ist auch die örtliche Fleischherstellung. Sowohl aus Schweinefleisch als auch aus Rindfleisch der Romagnola-Rasse werden Wurstwaren ganz besonderer Art hergestellt. Erwähnenswert sind der Salame Morenico De.C.O. (Gütesiegel für die lokale Herkunft) und die Salami aus Romagnola-Rindfleisch aus Pozzolengo. Bemerkenswert sind auch die Molkereiprodukte wie der Grana Padano-Hartkäse und die Frischkäsesorten, die in den landwirtschaftlichen Betrieben der Provinz Brescia produziert werden. Die bäuerlichen Traditionen des Garda leben noch heute im Olivenöl weiter. Auf Grund seiner organoleptischen Eigenschaften und seines hohen Nährwerts ist das Doc-Olivenöl des Gardasees, das auf den Hügeln rund um den See hergestellt wird, auf internationalem Level anerkannt. Die hervorragende Qualität und der milde Geschmack machen aus ihm ein Produkt, das es im Laufe eines Besuches (nach Voranmeldung) in den althergebrachten und modernen Olivenmühlen zu probieren gilt und als Mitbringsel oder für den eigenen Verzehr erstanden werden kann. Am Gardasee wird noch sehr viel Fischfang betrieben. Zu den einheimischen Arten zählen der Barsch, der Hecht, die Alborelle (kleine Süßwasserfische) und das Blaufelchen. In einigen typischen Restaurants werden diese Fische noch in traditionellen Gerichten der Gardesaner Küche angeboten. Zu den Reichtümern der Riviera del Garda zählt das schwefelbromhaltige Wasser der Quellen Boiola, Virgilio und Catullo in der Umgebung von Sirmione. Die Ursprünge des Thermalwassers von Sirmione sind meteorisch. Es entsteht in rund 30 km Entfernung, im Talwegbecken des Monte Baldo im Veneto, in 2200 Meter Höhe. In den Thermalanlagen von Sirmione kümmert man sich seit 120 Jahren um das Wohlbefinden und die Gesundheit der Gäste. Wahres Schmuckstück der Thermalanlagen ist das Wellness-Zentrum Aquaria, ein Ort des Wohlbefindens, an dem man in die Thermalwasser eintauchen, die große Palette an Behandlungs- und Parcoursangebote nutzen sowie ein herrliches Panorama auf den Gardasee genießen kann. Aquaria ist der ideale Ort, um das psychophysische Gleichgewicht wieder zu finden und die eigene Energie, Schönheit und innere Harmonie wiederzuentdecken. Das Zentrum ist ganzjährig geöffnet (Infos: www.termedisirmione.it). An der Riviera del Garda ist auch das Angebot für die jüngere Generation und für alle, die am Abend auf der Suche nach Spaß sind, weit gefächert: die Lokale, Discos, Multiplex-Kinos, Pizzerien, Bars und Pubs sind genau das Richtige für einen Abend in Gesellschaft. Es wird aber noch mehr geboten: Geschäfte, in denen die bekanntesten italienischen Marken zu finden sind, Restaurants, die in den besten Gastronomieführern erwähnt werden und ein interessantes Freizeit- und Sportprogramm. Das milde Klima und die Landschaft ziehen die Outdoor-Sportler an, und so gibt es zahlreiche Segel- und Surfzentren, Reitställe und Tennisplätze. Und für Golfer ist das brandneue Chervò Golf San Vigilio in Pozzolengo ein absolutes Muss. Mountainbiker und Trekking-Fans haben die Qual der Wahl: Tourenstrecken führen über das Flachland, am See entlang und in die Hügel. Zu den wichtigsten Strecken zählen drei Routen, die auf der Home Page der Gemeinde Desenzano zu finden sind (www.comune.desenzano.brescia.it). Das ganze Jahr über werden auf dem Territorium die verschiedensten gastronomischen, kulturellen und folkloristischen Veranstaltungen angeboten. Sowohl im Sommer wie im Winter finden Messeveranstaltungen und andere interessante Events statt. Zu ihnen zählen die Antiquitätenmärkte in Desenzano und Lonato, die historische Erinnerungsfeier der Schlacht in San Martino und Solferino, die Landwirtschaftsmesse in Lonato, der San Lorenzo-Palio in Pozzolengo, der Catullo-Preis und die Ausstellung zu Ehren Maria Callas in Sirmione.
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