Spargelzeit im Antico Ristoro

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Noch bis zum 31. Mai lädt die Vereinigung der Gaststättenbesitzer von Custoza zu der gastronomischen Veranstaltungsreihe „Der Custoza trifft auf den Spargel aus Verona“. Am 26. Mai wird das Restaurant Antico Ristoro (Tel. 045 516008) in Custoza zum Gastgeber.

Die Besucher erwartet man mit einem erlesenen Menü, zu dem die Weine der Cantina Villa Medici serviert werden. Los geht es mit Spargel-Pizza und Custoza-Spumante sowie einem Spargel-Törtchen mit Garnelen, zu dem ein Custoza Doc kredenzt wird. Es folgen Eiernudeln mit Jakobsmuscheln und Spargel sowie ein Seebarschfilet auf Kartoffeln und Spargelcreme. Krönender Abschluss ist ein Lime-Sorbet. Der Preis für das Spargel-Essen beläuft sich auf 33 Euro pro Person. Um Reservierung wird gebeten. Infos: www.ristoratoridelcustoza.it; Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! .