Französischer Abend im Caffè Dante Bistrot in Verona

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Im Caffè Dante Bistrot in der Altstadt von Verona geht es am 17. November französisch zu. Im Rahmen einer ganz besonderen Degustation lädt man zu einem Abend, an dem zu einigen Köstlichkeiten der französischen Küche Champagner serviert wird.

Die Tafelgäste erwartet ein erlesenes Menü. Als Vorspeise werden „Grisa“-Eier der Lessinia auf Pan Brioche mit Kräutern und Lachssauce serviert. Weiter geht es mit einem Champagner-Risotto, Foie Gras und Granny Smith-Äpfeln. Als Hauptspeise werden Entenschenkel mit Dauphin Oise-Kartoffeln und Endivien serviert. Krönender Abschluss ist ein Paris Brest mit Mousse und Himbeeren. Etwas Besonderes ist auch die Wein-Auswahl: Champagne Cuvèe Lèonie Brut, Champagne Parcelle 181 Extra Brut Sublime Nature und La Grande Cuvèe de Lys B.d.B Charles VII. Zum Dessert werden Château De Ricaud und der süße Weißwein Loupiac kredenzt.

Der Degustationsabend beginnt um 20.45 Uhr. Reservierungen werden unter +39 045 8000083 entgegengenommen. Unkostenbeteiligung: 70 Euro pro Person.
Caffè Dante Bistrot befindet sich an der Piazza dei Signori 2 in Verona. Infos: www.caffedante.it; Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! .