Der Valentinstag ist der Anlass f\u00fcr die Er\u00f6ffnung der intensiven Saison des Bardolino Chiaretto, des rosafarbenen Weins aus dem Veroneser Gardaseegebiet, der vom 11. bis 15. Februar am Gardasee, in Jesolo, in Innsbruck bei „Lago di Garda in Love“ und gleichzeitig in Paris bei Wine Paris & Vinexpo Paris im Mittelpunkt stehen wird. Anfang M\u00e4rz kehrt die Veranstaltung mit der 13. Ausgabe der Anteprima, die zwischen Bardolino und Lazise stattfindet, an die Gardasee-Riviera zur\u00fcck.Der Monat des Bardolino Chiaretto wird heute, am 11. Februar, in der Dogana Veneta in Lazise (Verona) mit der Er\u00f6ffnung der Wanderausstellung „Lago di Garda in Love“ er\u00f6ffnet, die bis Dienstag, den 14. Februar, in zahlreichen Gemeinden des Veroneser Gardasees sowie in Ronzone (Val di Non), Jesolo, Montagnana und Innsbruck zu sehen ist. Zu den H\u00f6hepunkten der Veranstaltung geh\u00f6ren ein Abendessen auf einem Boot auf dem Gardasee, Showkochen auf den Pl\u00e4tzen von Lazise, Bardolino und Torri del Benaco, die Pr\u00e4sentation innovativer Rezepte auf der Grundlage von \u00c4pfeln aus dem Nonstal, K\u00e4se aus Monte Veronese und Chiaretto, Trinkspr\u00fcche und rekordverd\u00e4chtige K\u00fcsse bei atemberaubenden Ausblicken. All dies wird von einer limitierten Sonderedition von 400 Flaschen Bardolino Chiaretto begleitet, die vom Konsortium zum Schutz des Bardolino Chiaretto und des Bardolino kreiert wurde. Das romantische Abendessen auf dem See, das Navigarda am Abend des 14. Februar an Bord des Motorschiffs Tonale geplant hat, wird stattdessen eine k\u00f6stliche Gelegenheit sein, den Tisch mit drei Wein-„Premieren“ zu begleiten: Es wird n\u00e4mlich die erste offizielle Ver\u00f6ffentlichung sowohl des „Chiar\u00e9“ (ein Chiaretto Spumante, der aus einer beispiellosen Zusammenarbeit zwischen einigen der wichtigsten Weinmarken der Riviera entstanden ist) als auch des Bardolino Chiaretto 2022 sein. Und das ist noch nicht alles: Dem Publikum wird der Montebal- do vorgestellt, der Rotwein aus dem Cru del Monte Baldo, der bereits 1825 entworfen wurde und seit kurzem offiziell wieder zu den Bardolino-Produktionsvorschriften geh\u00f6rt. Gleichzeitig werden diese Weine vom 12. bis 15. Februar in den Ausstellungsr\u00e4umen der Paris Expo Porte de Versailles im Rahmen der Wine Paris & Vinexpo Paris, der Er\u00f6ffnungsveranstaltung der internationalen Messesaison, zu sehen sein.Unmittelbar danach kehren sie zum „Corvina Manifesto – Anteprima del Chiaretto di Bardolino“ an die Ufer des Gardasees zur\u00fcck.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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