{"id":1525,"date":"2016-07-04T08:57:57","date_gmt":"2016-07-04T08:57:57","guid":{"rendered":"http:\/\/euwp08.newsmemory.com\/gardaseezeitung_new\/de\/2016\/07\/04\/spiller-bier-experience-und-mehr-in-bardolino\/"},"modified":"2019-05-28T20:59:08","modified_gmt":"2019-05-28T20:59:08","slug":"spiller-bier-experience-und-mehr-in-bardolino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/2016\/07\/04\/spiller-bier-experience-und-mehr-in-bardolino\/","title":{"rendered":"Spiller: Bier Experience und mehr in Bardolino"},"content":{"rendered":"

Das Lokal zeichnet sich durch ein einmaliges Ambiente aus, in dem sich Tradition und Innovation perfekt erg\u00e4nzen. <\/span>Die klassische S\u00fcdtiroler Atmosph\u00e4re eint sich mit dem einladenden zeitgen\u00f6ssischen Stil und bietet ein gastronomisches Erlebnis, das w\u00e4hrend eines Gardasee-Urlaubs ein \u201eto do“ ist. Ein kurzes Gespr\u00e4ch mit dem Direktor des Lokals, dem aus Meran stammenden Gerhard, ist ausreichend, um die Philosophie dieses Lokals, das wie ein an den Gardasee umgepflanztes St\u00fcck S\u00fcdtirol erscheint und dazu in der Lage ist, das Beste der beiden Gebiete in sich zu vereinen, zu verstehen. Das Lokal ist mit seinen \u00fcber 500 Sitzpl\u00e4tzen gro\u00df. Doch die Pl\u00e4tze sind auf verschiedene Ambiente verteilt, damit sich jeder wohlf\u00fchlt: ein Abendessen mit Freunden in den k\u00fchlen Innenr\u00e4umen; die \u201ePizza“ mit Freunden auf den beiden Terrassen (in erh\u00f6hter Position – f\u00fcr ein spektakul\u00e4res Panorama); das romantische Abendessen, w\u00e4hrend man das rege Treiben beobachtet; der luftige Biergarten, um die Fu\u00dfball-EM auf dem gro\u00dfen Bildschirm mitzuverfolgen – der richtige Ort f\u00fcr k\u00f6stliche Momente auch nach dem Abendessen oder f\u00fcr Spaghetti um Mitternacht und um ein wenig Musik (freitags live) sowie die Spezialit\u00e4ten des Hauses zu genie\u00dfen. Apropos Spezialit\u00e4ten – da hat man die Qual der Wahl: da gibt es zum Beispiel die S\u00fcdtiroler Gen\u00fcsse (vom Speck zu den W\u00fcrstchen bis zur Bratwurst- die Zutaten kommen direkt aus S\u00fcdtirol). Ein Muss ist das Kn\u00f6del-Trio mit Spinat, Roter Bete und K\u00e4se. Vertreten ist auch die mediterrane K\u00fcche, bei der in diesem Lokal der Grill den Ton angibt. Das Fleisch ist nat\u00fcrlich zu 100% Italienisch, in der Regel von der piemontesischen Fassona-Rasse, und dies selbst wenn das abwechslungsreiche Restaurant zum flotten Burger-Lokal wird, easy, doch voller Geschmack. F\u00fcr jedes Gericht, und nicht nur f\u00fcr die Fans der \u201eBier Experience“, sind im Men\u00fc Bier-Vorschl\u00e4ge enthalten. Der Grund liegt auf der Hand: die unbestrittenen Protagonisten sind in dem Lokal die sieben verschiedenen Forst-Biere, die dazu in der Lage sind, den Geschmack vieler traditioneller italienischer und auch andere Gerichte noch zu toppen. Unter den Bier-Fans ist zurzeit das Felsenkeller der Bestseller: ein ungefiltertes, nicht pasteurisiertes und naturtr\u00fcbes Bier mit einem vollmundigen Aroma und einem weichen Nachgeschmack. Und hier noch ein wichtiges Detail: viel Geschmack, aber kein Gluten, wie in allen Forst-Bieren, die in dem Lokal gezapft werden. Sie passen auch zu den veganen Gerichten, die im Men\u00fc des Lokals, das sich gegen\u00fcber vom IAT und neben den H\u00fcpfburgen und dem Minigolf befindet, angeboten werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Saison hat endlich begonnen und im Zentrum von Bardolino gl\u00e4nzt das nagelneue Schild von Spiller, dem Bierlokal-Restaurant \u201eMade in S\u00fcdtirol“. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1526,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[],"ta_other":[],"featured_media_details":{"width":1024,"height":575,"file":"2019\/05\/e5cfb6597dc319136460e069a6056ffe.jpg","sizes":{"thumbnail":{"file":"e5cfb6597dc319136460e069a6056ffe-150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/05\/e5cfb6597dc319136460e069a6056ffe-150x150.jpg"},"medium":{"file":"e5cfb6597dc319136460e069a6056ffe-300x168.jpg","width":300,"height":168,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/05\/e5cfb6597dc319136460e069a6056ffe-300x168.jpg"},"medium_large":{"file":"e5cfb6597dc319136460e069a6056ffe-768x431.jpg","width":768,"height":431,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/05\/e5cfb6597dc319136460e069a6056ffe-768x431.jpg"},"large":{"file":"e5cfb6597dc319136460e069a6056ffe-1024x575.jpg","width":1024,"height":575,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/05\/e5cfb6597dc319136460e069a6056ffe-1024x575.jpg"},"big_image":{"file":"e5cfb6597dc319136460e069a6056ffe-750x421.jpg","width":750,"height":421,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/05\/e5cfb6597dc319136460e069a6056ffe-750x421.jpg"},"full":{"file":"e5cfb6597dc319136460e069a6056ffe.jpg","width":1024,"height":575,"mime_type":"","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/05\/e5cfb6597dc319136460e069a6056ffe.jpg"}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"","camera":"","caption":"","created_timestamp":"0","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"","orientation":"0","keywords":[]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1525"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1525"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1525\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1526"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1525"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1525"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=1525"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=1525"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=1525"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=1525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}