{"id":1567,"date":"2017-02-15T09:47:54","date_gmt":"2017-02-15T09:47:54","guid":{"rendered":"http:\/\/euwp08.newsmemory.com\/gardaseezeitung_new\/de\/2017\/02\/15\/ost-lombardei-ist-europaische-region-der-gastronomie-2017\/"},"modified":"2019-05-28T20:59:08","modified_gmt":"2019-05-28T20:59:08","slug":"ost-lombardei-ist-europaische-region-der-gastronomie-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/2017\/02\/15\/ost-lombardei-ist-europaische-region-der-gastronomie-2017\/","title":{"rendered":"Ost-Lombardei ist  Europ\u00e4ische Region  der Gastronomie 2017"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"text-align: justify\">Dieser internationale Titel wird jedes Jahr nur zwei oder drei Regionen verliehen.&nbsp;<\/span>Der Titel &bdquo;Europ&auml;ische Region der Gastronomie&ldquo; wurde geschaffen, um die Erhaltung der regionalen Esskultur und damit verbundenen Traditionen zu f&ouml;rdern, gastronomische Neuschaffungen zu entwickeln und den Tourismus in den Regionen zu f&ouml;rdern. Das Konzept wurde von Roberta Garibaldi, wissenschaftliche Direktorin des Projekts, pr&auml;sentiert: &bdquo;Im Rahmen des Awards ist vorgesehen, dass sich die Europ&auml;ische Region der Gastronomie dazu verpflichtet, sich f&uuml;r zwei Aspekte einzusetzen, und zwar f&uuml;r ein Lokalsystem, mit dem nachhaltige Lebensmittel gef&ouml;rdert und das gastronomische Angebot aufgewertet werden sowie diese in das touristische Angebot zu integrieren.&nbsp;In der Region Lombardei gibt es 29 Dop-, elf Igp- und 25 Doc-Produkte sowie 168 traditionelle Produkte, 15 Slow-Food-Projekte, acht Stra&szlig;en des Weins und des Genusses sowie sechs Unesco-St&auml;tten. Zu ihnen z&auml;hlen Mantua und Sabbioneta. [AC]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es ist ein wichtiges Ergebnis, dass dem Einsatz von verschiedenen Partnern zu verdanken ist. Die Region Lombardei und die Stadtverwaltungen von Bergamo, Brescia, Cremona und Mantua haben zusammengearbeitet und die Ost-Lombardei darf sich nun in diesem Jahr &bdquo;Europ&auml;ische Region der Gastronomie&ldquo; nennen.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1568,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[],"ta_other":[],"featured_media_details":{"width":1024,"height":579,"file":"2019\/05\/4f127f7d809afdf6c616347bbaa591ff.jpg","sizes":{"thumbnail":{"file":"4f127f7d809afdf6c616347bbaa591ff-150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/05\/4f127f7d809afdf6c616347bbaa591ff-150x150.jpg"},"medium":{"file":"4f127f7d809afdf6c616347bbaa591ff-300x170.jpg","width":300,"height":170,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/05\/4f127f7d809afdf6c616347bbaa591ff-300x170.jpg"},"medium_large":{"file":"4f127f7d809afdf6c616347bbaa591ff-768x434.jpg","width":768,"height":434,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/05\/4f127f7d809afdf6c616347bbaa591ff-768x434.jpg"},"large":{"file":"4f127f7d809afdf6c616347bbaa591ff-1024x579.jpg","width":1024,"height":579,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/05\/4f127f7d809afdf6c616347bbaa591ff-1024x579.jpg"},"big_image":{"file":"4f127f7d809afdf6c616347bbaa591ff-750x424.jpg","width":750,"height":424,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/05\/4f127f7d809afdf6c616347bbaa591ff-750x424.jpg"},"full":{"file":"4f127f7d809afdf6c616347bbaa591ff.jpg","width":1024,"height":579,"mime_type":"","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/05\/4f127f7d809afdf6c616347bbaa591ff.jpg"}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"","camera":"","caption":"","created_timestamp":"0","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"","orientation":"0","keywords":[]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1567"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1567"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1567\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1568"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1567"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1567"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=1567"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=1567"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=1567"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=1567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}