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Gro\u00dfe T\u00f6pfe, Sch\u00f6pfkellen, S\u00e4cke mit Polenta, Flaschen mit nativem Oliven\u00f6l extra, die gerade aus der \u00d6lm\u00fchle gekommen sind, und drei Malga-K\u00e4sesorten aus Baldo stehen in Brenzone bereit, um die beste Carbon\u00e8ra des oberen Gardasees zu kreieren. Heute, ab 12 Uhr, findet am Seeufer der traditionelle Wettbewerb statt, bei dem der Ort gew\u00e4hlt wird, der die beste Polenta Carbon\u00e9ra zubereiten kann.<\/p>\n
Im Rahmen der Messe Santa Caterina, die am Wochenende des 25. und 26. November ihren H\u00f6hepunkt findet, werden heute bis zu acht Teams von \u201eCarboneristi\u201c gegeneinander antreten, so Paolo Formaggioni, B\u00fcrgermeister von Brenzone und bis letztes Jahr Sprecher der Veranstaltung. Zu gewinnen gibt es den begehrten Titel der \u201eK\u00f6nigin des Kohlerennens 2024\u201c. Vertreter aus Biaza Castelletto, Magugnano, Marniga, Porto, Assenza, Montenegro und der Oriundi-Gruppe werden teilnehmen.<\/p>\n
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Die \u201eK\u00f6nigin der Carbon\u00e9ra 2024\u201c wird heute im Rahmen der Fiera di Santa Caterina gew\u00e4hlt<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":5924,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[3008,5289,476,608,5290,23,26,5291,1237,5292,3307,5293,5294,414,5295],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[],"ta_other":[],"featured_media_details":{"width":1000,"height":667,"file":"2021\/03\/polenta-carbonera-1.jpg","sizes":{"thumbnail":{"file":"polenta-carbonera-1-150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/polenta-carbonera-1-150x150.jpg"},"medium":{"file":"polenta-carbonera-1-300x200.jpg","width":300,"height":200,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/polenta-carbonera-1-300x200.jpg"},"medium_large":{"file":"polenta-carbonera-1-768x512.jpg","width":768,"height":512,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/polenta-carbonera-1-768x512.jpg"},"big_image":{"file":"polenta-carbonera-1-750x500.jpg","width":750,"height":500,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/polenta-carbonera-1-750x500.jpg"},"guest-author-32":{"file":"polenta-carbonera-1-32x32.jpg","width":32,"height":32,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/polenta-carbonera-1-32x32.jpg"},"guest-author-50":{"file":"polenta-carbonera-1-50x50.jpg","width":50,"height":50,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/polenta-carbonera-1-50x50.jpg"},"guest-author-64":{"file":"polenta-carbonera-1-64x64.jpg","width":64,"height":64,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/polenta-carbonera-1-64x64.jpg"},"guest-author-96":{"file":"polenta-carbonera-1-96x96.jpg","width":96,"height":96,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/polenta-carbonera-1-96x96.jpg"},"guest-author-128":{"file":"polenta-carbonera-1-128x128.jpg","width":128,"height":128,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/polenta-carbonera-1-128x128.jpg"},"full":{"file":"polenta-carbonera-1.jpg","width":1000,"height":667,"mime_type":"","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/03\/polenta-carbonera-1.jpg"}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"","camera":"","caption":"","created_timestamp":"0","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"","orientation":"1","keywords":[]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17365"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17365"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17367,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17365\/revisions\/17367"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17365"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=17365"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=17365"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseeze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