{"id":19810,"date":"2026-07-29T00:13:39","date_gmt":"2026-07-28T22:13:39","guid":{"rendered":"https:\/\/euwps05.newsmemory.com\/gardaseezeitung_new\/de\/2026\/07\/26\/desenzano-carbonara-festival-bringt-roemische-spezialitaeten-den-gardasee\/"},"modified":"2026-07-29T00:14:37","modified_gmt":"2026-07-28T22:14:37","slug":"desenzano-carbonara-festival-bringt-roemische-spezialitaeten-den-gardasee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/2026\/07\/29\/desenzano-carbonara-festival-bringt-roemische-spezialitaeten-den-gardasee\/","title":{"rendered":"Desenzano: Carbonara-Festival bringt r\u00f6mische Spezialit\u00e4ten an den Gardasee"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vier Tage lang steht Desenzano del Garda ganz im Zeichen der r\u00f6mischen K\u00fcche. Vom 30. Juli bis 2. August verwandelt sich die Piazza della Concordia in einen Treffpunkt f\u00fcr Liebhaber italienischer Spezialit\u00e4ten. Das Carbonara-Festival bietet bei freiem Eintritt zahlreiche Gerichte aus der kulinarischen Tradition Roms.<\/p>\n<p>K\u00f6che aus der italienischen Hauptstadt bereiten frisch typische Klassiker wie Carbonara, Amatriciana, Cacio e Pepe, Suppl\u00ec, Pinsa und die beliebten Maritozzi zu. So k\u00f6nnen Besucher die authentischen Aromen Roms direkt am Gardasee genie\u00dfen.<br \/>\nErg\u00e4nzt wird das kulinarische Angebot durch Live-Musik und Unterhaltung, die an allen Veranstaltungstagen f\u00fcr eine festliche Atmosph\u00e4re sorgen. Am Donnerstag ist das Festival von 18 bis 24 Uhr ge\u00f6ffnet, von Freitag bis Sonntag jeweils von 12 bis 24 Uhr. Damit bietet sich Einheimischen und Urlaubsg\u00e4sten eine genussvolle Gelegenheit, die r\u00f6mische Esskultur mitten am Gardasee zu erleben.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vom 30. Juli bis 2. August l\u00e4dt das Carbonara-Festival in Desenzano mit r\u00f6mischen Spezialit\u00e4ten, Musik und freiem Eintritt ein<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":19809,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,5,3],"tags":[2692,6131,131,23,26,2282],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[5577],"ta_other":[],"featured_media_details":{"width":1280,"height":953,"file":"2026\/07\/Spaghetti_alla_carbonara_classica.jpg","sizes":{"medium":{"file":"Spaghetti_alla_carbonara_classica-300x223.jpg","width":300,"height":223,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/07\/Spaghetti_alla_carbonara_classica-300x223.jpg"},"large":{"file":"Spaghetti_alla_carbonara_classica-1024x762.jpg","width":1024,"height":762,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/07\/Spaghetti_alla_carbonara_classica-1024x762.jpg"},"thumbnail":{"file":"Spaghetti_alla_carbonara_classica-150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/07\/Spaghetti_alla_carbonara_classica-150x150.jpg"},"medium_large":{"file":"Spaghetti_alla_carbonara_classica-768x572.jpg","width":768,"height":572,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/07\/Spaghetti_alla_carbonara_classica-768x572.jpg"},"big_image":{"file":"Spaghetti_alla_carbonara_classica-750x558.jpg","width":750,"height":558,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/07\/Spaghetti_alla_carbonara_classica-750x558.jpg"},"full":{"file":"Spaghetti_alla_carbonara_classica.jpg","width":1280,"height":953,"mime_type":"","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/07\/Spaghetti_alla_carbonara_classica.jpg"}},"image_meta":{"aperture":"8","credit":"","camera":"E-420","caption":"OLYMPUS DIGITAL CAMERA","created_timestamp":"1217730923","copyright":"","focal_length":"25","iso":"100","shutter_speed":"0.016666666666667","title":"OLYMPUS DIGITAL CAMERA","orientation":"1","keywords":[]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19810"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19810"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19810\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19822,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19810\/revisions\/19822"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19809"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19810"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19810"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19810"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=19810"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=19810"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=19810"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=19810"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}