<\/p>\n
Man kann es im Internet oder in der Brauerei von Erb\u00e8 kaufen: bernsteinfarben, mit Zitrusaromen, ist es gut zu trinken und passt gut zu rotem Fleisch, reifem K\u00e4se und gebratenem Essen; die Halbliterflasche kostet 5,50 Euro, wovon 1,50 Euro an das Brasilien-Projekt der Barana-Br\u00fcder gespendet werden. Das Bier Il segreto del Frate<\/em>, das M\u00f6nchsgeheimnis einer bayerischen Burschenschaft, kann derzeit im Internet oder bei der Craft Brewery „Due Frati“ di Erb\u00e8 erworben werden.<\/p>\n Der Brauer ist Bruder Albert, Franziskaner-Superior, der von 2009 bis zum vergangenen Oktober im Kloster Borgo Santa Croce in Aschaffenburg (Bayern) lebte. „Es begann alles mit meiner Leidenschaft. Die Produktion in den Kl\u00f6stern ist eine alte Tradition. Ich war neugierig auf die Methoden der heimischen Herstellung und nach zahlreichen Experimenten, dem Bewegen in der deutschen Kultur und dem Erlernen der Geschm\u00e4cker, entwickelten wir zusammen mit anderen Mitbr\u00fcdern des Klosters das Rezept dieses unfiltrierten Bieres, das wir geheim halten, ausgewogen in den Aromen von Hopfen und Malz“.<\/p>\n Das M\u00f6nchsgeheimnis wird w\u00e4hrend des Klosterfestes angeboten: Der Erl\u00f6s aus dem Verkauf kommt dem Brasilien-Projekt der Franziskaner-Bruderschaft Bethanien zugute. Das Bier wird es erm\u00f6glichen, in den Favelas von Salvador de Bahia im Zentrum Nossa Senhora Aparecida<\/em> ein Aufnahme- und Bewirtungszentrum f\u00fcr Kinder und Jugendliche in schweren Notlagen zu schaffen, ein Ort, an dem junge Menschen und ihre Familien, die vor der Pandemie fliehen, sowohl materielle als auch geistige Unterst\u00fctzung finden. Zurzeit gibt es im Centro Nossa Senhora Aparecida<\/em> einen Kindergarten, der mehr als hundert Kindern das Recht auf kostenlosen Unterricht garantiert, und diese Zahlen sollen mit dem Bau einer Grundschule und einer Berufsschule noch wachsen.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Fra‘ (Bruder) Alberto hat gelernt, es in Deutschland zu produzieren. Jetzt produziert er sie in Erb\u00e9 und unterst\u00fctzt mit dem Erl\u00f6s die brasilianischen Favelas<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":6449,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,6],"tags":[862,863,864,865,866,867,868],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[],"ta_other":[],"featured_media_details":{"width":1000,"height":463,"file":"2021\/05\/moenchsgeheimnis-flasche.png","sizes":{"thumbnail":{"file":"moenchsgeheimnis-flasche-150x150.png","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/png","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/05\/moenchsgeheimnis-flasche-150x150.png"},"medium":{"file":"moenchsgeheimnis-flasche-300x139.png","width":300,"height":139,"mime-type":"image\/png","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/05\/moenchsgeheimnis-flasche-300x139.png"},"medium_large":{"file":"moenchsgeheimnis-flasche-768x356.png","width":768,"height":356,"mime-type":"image\/png","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/05\/moenchsgeheimnis-flasche-768x356.png"},"big_image":{"file":"moenchsgeheimnis-flasche-750x347.png","width":750,"height":347,"mime-type":"image\/png","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/05\/moenchsgeheimnis-flasche-750x347.png"},"guest-author-32":{"file":"moenchsgeheimnis-flasche-32x32.png","width":32,"height":32,"mime-type":"image\/png","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/05\/moenchsgeheimnis-flasche-32x32.png"},"guest-author-50":{"file":"moenchsgeheimnis-flasche-50x50.png","width":50,"height":50,"mime-type":"image\/png","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/05\/moenchsgeheimnis-flasche-50x50.png"},"guest-author-64":{"file":"moenchsgeheimnis-flasche-64x64.png","width":64,"height":64,"mime-type":"image\/png","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/05\/moenchsgeheimnis-flasche-64x64.png"},"guest-author-96":{"file":"moenchsgeheimnis-flasche-96x96.png","width":96,"height":96,"mime-type":"image\/png","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/05\/moenchsgeheimnis-flasche-96x96.png"},"guest-author-128":{"file":"moenchsgeheimnis-flasche-128x128.png","width":128,"height":128,"mime-type":"image\/png","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/05\/moenchsgeheimnis-flasche-128x128.png"},"full":{"file":"moenchsgeheimnis-flasche.png","width":1000,"height":463,"mime_type":"","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/05\/moenchsgeheimnis-flasche.png"}},"image_meta":{"aperture":"0","credit":"","camera":"","caption":"","created_timestamp":"0","copyright":"","focal_length":"0","iso":"0","shutter_speed":"0","title":"","orientation":"0","keywords":[]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6447"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6447"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6447\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6448,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6447\/revisions\/6448"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6449"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6447"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=6447"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=6447"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=6447"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=6447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}