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Der Aperitif geh\u00f6rt zum italienischen Life-Style einfach dazu: ob Aperol Spritz, Campari Soda, Americano oder Negroni \u2013 jeder hat da seine Vorliebe. Zu diesen Klassikern werden gew\u00f6hnlich \u201eStuzzicchini\u201c (kleine leckere H\u00e4ppchen) serviert. F\u00fcr viele ist der Moment des Aperitifs der Innbegriff des Dolce Vita. Bei den Aperitifs hat sich nun etwas getan. Seit Kurzem gibt es auch den \u201eAm\u00e0rico\u201c. Zu verdanken ist er Emanuele Genovese. Genovese reiste und arbeitete in den vergangenen Jahren auf der ganzen Welt. W\u00e4hrend seiner Reisen stellte er fest, dass es nirgendwo einen Aperitif gibt, der an einen Klassiker wie den Americano (roter Martini, Soda und Campari) erinnert, jedoch mit der Zeit geht. Emanuele kreierte so den Am\u00e0rico. Zum Einsatz kamen dabei althergebrachte Infusionstechniken mit Kr\u00e4utern, Gew\u00fcrzen, Bl\u00fcten und Wurzeln. Das Ergebnis: ein ungew\u00f6hnlicher Drink, aromatisch und lebhaft mit einer Zitrusnote. Und das Beste an dem Aperitif, der sehr vielseitig ist, denn er kann sowohl on the Rocks als auch als Cocktail oder mit einem Soft Drink gemischt serviert werden: man kann sich ein Glas mehr g\u00f6nnen, denn Am\u00e0rico ist alkoholfrei. Weitere Infos: emanuele@amaricodrinks.com; www.amaricodrinks.com.<\/p>\n
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