Im Garda Trentino ist es… Zeit f\u00fcr \u00d6l. Ein Sonntag, um zu lernen, in Dialog zu treten, zu schnuppern. Um das im Garda Trentino produzierte native Oliven\u00f6l extra auf F\u00fchrungen und sensorischen Erlebnispfaden in sechs \u00d6lm\u00fchlen der Region\u00a0zu verkosten.\u00a0Die Veranstaltung ist eine Einladung, sich zwischen die Olivenb\u00e4ume zu begeben und in den K\u00f6rben zu st\u00f6bern, das Brot ins \u00d6l zu tunken, neue Kombinationen mit lokalen Produkten zu probieren und die Spitzenprodukte zu entdecken, die die Zertifizierung DOP Garda Trentino erhalten haben. Begleitet von denen, die sich dem Anbau der Olive im Alto Garda widmen, in der \u00dcberzeugung, dass man die Geschichte in Flaschen f\u00fcllen kann.\u00a0Am Wochenende der Veranstaltung werden einige ausgew\u00e4hlte Restaurants der Gegend themenbezogene Gerichte und Men\u00fcs pr\u00e4sentieren.<\/p>\n
Eine lange Tradition Ein gr\u00fcnes und gesundes Gold Programm Acetaia del Balsamico Trentino Agraria Riva del Garda Cantina&Frantoio Frantoio Ivo Bertamini Madonna delle Vittorie Maso B\u00f2tes OlioCRU <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Im Garda Trentino ist es… Zeit f\u00fcr \u00d6l. 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\n<\/strong>\u00dcber 100.000 Oliven auf 500 Hektar Land: Das sind die Zahlen, die den Olivenanbau im Garda Trentino, dem n\u00f6rdlichsten aller traditionellen Oliven\u00f6l-Produktionsgebiete der Welt, beschreiben. So erm\u00f6glicht es das g\u00fcnstige Mikroklima im Gebiet n\u00f6rdlich des Gardasees, auch in diesen Breiten ein erstklassiges \u00d6l zu produzieren. Eine handwerkliche Verarbeitung mit fernen Wurzeln. Von der sich auch in zahlreichen antiken Manuskripten Spuren finden, angefangen bei den Versen des Dichters Vergil bis hin zu den Werken von Gabriele D\u2019Annunzio. Eine Geschichte, die stolz von einer Region mit mediterranem Klima erz\u00e4hlt, in der majest\u00e4tische Berggipfel emporragen. Eine von Ernte zu Ernte, vom Schnitt bis zum Pressen gelebte Tradition.<\/p>\n
\n<\/strong>Seit Jahrhunderten wird die Olive mit Respekt vor der Natur auf den Terrassen des Alto Garda angebaut. Unter den Olivensorten des Garda Trentino sticht die Casaliva, eine sehr edle autochthone Sorte besonders hervor. Daraus wird ein natives Oliven\u00f6l extra mit gr\u00fcn-goldener Farbe und dem Duft nach gr\u00fcnen Mandeln, Artischocken und Wildkr\u00e4utern gewonnen. Das native Oliven\u00f6l extra ist reich an Polyphenolen, einfach ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren sowie Vitamin A und E, hilfreich sowohl f\u00fcr starke Knochen als auch f\u00fcr die Haut. Au\u00dferdem beugt es dem Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes vor. Es ist die Basis f\u00fcr die mediterrane Ern\u00e4hrung und seine Eigenschaften machen es zum optimalen Dressing, das laut Ern\u00e4hrungswissenschaftlern t\u00e4glich auf den Tisch kommen sollte.<\/p>\n
\n<\/strong>Die Aktivit\u00e4ten finden von 10 bis 18 Uhr statt. Der Eintritt ist frei und kostenlos. Um Zugang zu den Innenbereichen zu erhalten, muss der Gr\u00fcne Pass vorgezeigt werden.<\/p>\n
\n<\/strong>F\u00fchrungen in der \u00d6lm\u00fchle mit Erkl\u00e4rung des Herstellungsverfahrens und gef\u00fchrte Verkostungen mit Kombinationen aus nativem Oliven\u00f6l extra und Balsamico Trentino (Dauer ca. 30 Minuten): 16:00 Uhr \/ 17:00 UhrDie F\u00fchrungen k\u00f6nnen auch in Deutsch und Englisch erfolgen. W\u00e4hrend der gesamten Veranstaltung ist die Verkaufsstelle stets ge\u00f6ffnet.\u00a0Es ist eine Reservierung via E-Mail an die Adresse info@acetaiatn.it oder telefonisch unter +39 0464 550064erforderlich<\/p>\n
\n<\/strong>F\u00fchrungen in der \u00d6lm\u00fchle mit nachfolgender Verkostung von nativem Oliven\u00f6l extra, sowie typischen Produkten (Dauer ca. 1h30):10:00 Uhr Italienisch – Deutsch12:00 Uhr Italienisch – Englisch14:00 Uhr Italienisch – Deutsch16:00 Uhr Italienisch – EnglischMaximal zul\u00e4ssige Personenzahl pro Uhrzeit: 25\u00a0Es ist eine Reservierung \u00fcber die Website erforderlichW\u00e4hrend der gesamten Dauer der Veranstaltung ist der Shop ge\u00f6ffnet und es kann stets das \u00d6l an der Verkostungstheke im Shop probiert werden.\u00a0Die Pl\u00e4tze f\u00fcr F\u00fchrungen und Verkostungen sind ausverkauft! Sie k\u00f6nnen sich jedoch auf die Warteliste setzen lassen, indem sie eine mail an\u00a0communication@agririva.it\u00a0senden. Im Falle von Absagen werden Sie in der Reihenfolge der Aufnahme in die Liste kontaktiert.<\/p>\n
\n<\/strong>Durchgehende \u00d6ffnung von 10:00 bis 18:00 mit Pr\u00e4sentation der \u00d6lm\u00fchle und \u00d6lverkostung (Dauer ca. 20 Min.)Die Besuche finden nur in italienischer Sprache statt und die G\u00e4ste erhalten ein kleines Geschenk.\u00a0Es ist keine Reservierung erforderlich.<\/p>\n
\n<\/strong>F\u00fchrungen in der \u00d6lm\u00fchle mit Pr\u00e4sentation der Region und abschlie\u00dfender Verkostung von nativem Oliven\u00f6l extra (Dauer ca. 1h 30 Min.):\u00a010:00 Uhr<\/em> Italienisch \u2013 Deutsch 12:00 Uhr<\/em> \u00a0Italienisch 14:30 Uhr<\/em> Italienisch 16:00 Uhr<\/em> Italienisch. Maximal zul\u00e4ssige Personenzahl pro Uhrzeit: 12.\u00a0Es ist eine Reservierung via E-Mail an die Adresse info@madonnadellevittorie.it<\/em> erforderlich.W\u00e4hrend der gesamten Dauer der Veranstaltung ist der Shop ge\u00f6ffnet und es kann stets das \u00d6l an der Verkostungstheke im Shop probiert werden.<\/p>\n
\n<\/strong>Von 10:00 Uhr bis 18:00 freier Besuch an 4 Stationen: Erkl\u00e4rung des traditionellen Olivenanbaus im historischen Olivenhain von Arco und der Geschichte des Olif de B\u00f2tes. Besuch in der \u00d6lm\u00fchle und Erkl\u00e4rung (Gruppen von max. 4\/5 Personen alle 30 Minuten). Verkostung von \u00d6l und typischen Produkten im Maso B\u00f2tes. \u00a0Erkl\u00e4rung der M\u00f6glichkeit der Koexistenz zwischen Imkerei und einem nachhaltigen Modell des biologischen Olivenanbaus.\u00a0M\u00f6glichkeit des Besuchs in der \u00d6lm\u00fchle und Erkl\u00e4rung auch in Deutsch und Englisch.Maso B\u00f2tes ist einfach von Varignano aus zu Fu\u00df (ca.15\/20 Minuten) oder mit dem Fahrrad erreichbar. F\u00fcr weitere Informationen schreiben Sie an info@masobotes.it<\/em> oder rufen Sie die Nummer +39 0464 791014 an. Es ist keine Reservierung erforderlich.<\/p>\n
\n<\/strong>10:00 Uhr Trail Running-Tour \/ Wanderung von der Verkaufsstelle von Succ\u00f2 di Arco zu den Olivenhainen, in Zusammenarbeit mit ASD Gente Fuori und Fahrradtour mit dem Collettivo Pepe Cooter. 13:00 Uhr<\/em> Stop and go in Succ\u00f2 (Arco) mit Verkostung von typischen Produkten und Bier von Impavida 14:00 Uhr<\/em> R\u00fcckkehr zur \u00d6lm\u00fchle OlioCRU mit abschlie\u00dfender Verkostung von \u00d6l und Pane di Molche (Brot aus Oliventrester) von Backificio.\u00a0Es ist eine Reservierung via E-Mail an die Adresse info@oliocru.it erforderlich. W\u00e4hrend der gesamten Dauer der Veranstaltung finden in der \u00d6lm\u00fchle durchgehende Besuche mit gef\u00fchrtem Sinnespfad, gefolgt von einer abschlie\u00dfenden Verkostung von \u00d6l und Pane di Molche (Brot aus Oliventrester) von Backificio statt. Es ist keine Reservierung erforderlich.<\/p>\n