{"id":9187,"date":"2021-12-24T00:58:39","date_gmt":"2021-12-23T23:58:39","guid":{"rendered":"http:\/\/euwp08.newsmemory.com\/gardaseezeitung_new\/de\/2021\/12\/23\/grand-hotel-fasano-begruesst-den-chefkoch-maurizio-bufi\/"},"modified":"2021-12-24T00:58:45","modified_gmt":"2021-07-27T00:58:45","slug":"grand-hotel-fasano-begruesst-den-chefkoch-maurizio-bufi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/2021\/12\/24\/grand-hotel-fasano-begruesst-den-chefkoch-maurizio-bufi\/","title":{"rendered":"Grand Hotel Fasano begr\u00fc\u00dft den Chefkoch Maurizio Bufi"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Die berufliche Laufbahn des K\u00fcchenchefs Maurizio Bufi, der nun Chefkoch des Restaurants Il Fagiano im Grand Hotel Fasano in Gardone Riviera geworden ist, setzt sich in einem weiteren bekannten Lokal am Gardasee erfolgreich fort. Der 44-j\u00e4hrige geb\u00fcrtige S\u00fcditaliener Maurizio Bufi arbeitete zun\u00e4chst in der K\u00fcche des Lefay Resorts, der besten Wellness-Destination der Welt, und dann in der K\u00fcche des Sternerestaurants Villa Giulia, das 2017 dank ihm die prestigetr\u00e4chtige Auszeichnung des Michelin-F\u00fchrers erhalten hat (die Franzosen vergeben Sterne an das Restaurant, nicht an den Koch). &#8222;Jetzt beginnt ein neues Kapitel in seinem Leben, und wir sind stolz darauf, Teil davon zu sein&#8220;, hei\u00dft es auf der Facebook-Seite des Grand Hotel Fasano, das den Sternekoch in seinem Restaurant willkommen hei\u00dft. Maurizio Bufi bedankt sich f\u00fcr die Gelegenheit und sagt: &#8222;Ich werde meine Vorstellung von K\u00fcche und meine Welt an diesen herrlichen Ort am Gardasee bringen&#8220;. Der Gardasee ist also einmal mehr der Protagonist der italienischen Kochkunst, nicht nur ein Ziel f\u00fcr entspannende und intime Ferien, sondern auch ein Ort der Innovation und des Experimentierens in der Haute Cuisine.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Chefkoch arbeitet seit Jahren am Gardasee: zun\u00e4chst in der K\u00fcche des Lefay und dann im Sternerestaurant Villa Giulia<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":9186,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2,4,5,6],"tags":[],"news-destination":[],"news-source":[],"is_homepage":[],"ta_other":[],"featured_media_details":{"width":900,"height":620,"file":"2021\/12\/maurizio-bufi-chef-.jpg","sizes":{"thumbnail":{"file":"maurizio-bufi-chef--150x150.jpg","width":150,"height":150,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/12\/maurizio-bufi-chef--150x150.jpg"},"medium":{"file":"maurizio-bufi-chef--300x207.jpg","width":300,"height":207,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/12\/maurizio-bufi-chef--300x207.jpg"},"medium_large":{"file":"maurizio-bufi-chef--768x529.jpg","width":768,"height":529,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/12\/maurizio-bufi-chef--768x529.jpg"},"big_image":{"file":"maurizio-bufi-chef--750x517.jpg","width":750,"height":517,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/12\/maurizio-bufi-chef--750x517.jpg"},"guest-author-32":{"file":"maurizio-bufi-chef--32x32.jpg","width":32,"height":32,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/12\/maurizio-bufi-chef--32x32.jpg"},"guest-author-50":{"file":"maurizio-bufi-chef--50x50.jpg","width":50,"height":50,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/12\/maurizio-bufi-chef--50x50.jpg"},"guest-author-64":{"file":"maurizio-bufi-chef--64x64.jpg","width":64,"height":64,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/12\/maurizio-bufi-chef--64x64.jpg"},"guest-author-96":{"file":"maurizio-bufi-chef--96x96.jpg","width":96,"height":96,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/12\/maurizio-bufi-chef--96x96.jpg"},"guest-author-128":{"file":"maurizio-bufi-chef--128x128.jpg","width":128,"height":128,"mime-type":"image\/jpeg","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/12\/maurizio-bufi-chef--128x128.jpg"},"full":{"file":"maurizio-bufi-chef-.jpg","width":900,"height":620,"mime_type":"","source_url":"https:\/\/www.gardaseezeitung.it\/gardaseezeitung_new\/de\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2021\/12\/maurizio-bufi-chef-.jpg"}},"image_meta":{"aperture":"4","credit":"","camera":"Canon 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