Verona widmet Melegatti einen Park

Der Park ist dem Gründer der Firma Melegatti gewidmet, einem der führenden Unternehmen in der Süßwarenindustrie. Die Stadt möchte so an den Erfinder des Pandoro erinnern. Die Gärten befinden sich direkt gegenüber der ersten Industrieanlage von Melegatti. Während der Einweihungsfeier werden in den Gärten die Gedenktafeln in Erinnerung an den berühmten Bürger von Verona enthüllt. Anwesend sein wird auch Don Graziello Nelli, der den Park segnen wird. Am 16. September 1844 in Verona geboren, hob sich Domenico Melegatti schon sehr früh in der Konditorei-Kunst hervor. Der 14. Oktober 1894 ist das offizielle „Geburtsdatum“ seines bekanntesten Produkts: der Pandoro mit seiner charakteristischen Kegelform mit achtzackigen Stern. Es heißt, dass die Süßspeise ihren Namen einem jungen Mitarbeiter zu verdanken hat, der den Pandoro sah und rief: „Das ist wahrlich ein goldenes Brot“ (Pandoro= Pane d’oro= goldenes Brot).

Melegatti S.p.A. ist ein Italienisches Süßwaren-Unternehmen mit Sitz in San Giovanni Lupatoto (Verona). Das Unternehmen ist ein führender Hersteller von Pandoro, dem typischen Weihnachtskuchen, der inzwischen auf der ganzen Welt berühmt ist. Im Laufe der Jahre hat das Unternehmen seine Produktion diversifiziert. Neben den traditionellen Pandoro, Panettone und Ostertauben werden inzwischen auch viele andere Spezialitäten hergestellt. Im Jahr 2012 wurde auch eine Backwaren-Linie eingeführt, die dem Frühstück gewidmet ist. Melegatti exportiert heute in über 50 Länder.