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Spargelzeit im Antico Ristoro

Spargelzeit im Antico Ristoro

Die Besucher erwartet man mit einem erlesenen Menü, zu dem die Weine der Cantina Villa Medici serviert werden. Los geht es mit Spargel-Pizza und Custoza-Spumante sowie einem Spargel-Törtchen mit Garnelen, zu dem ein Custoza Doc kredenzt wird. Es folgen Eiernudeln mit Jakobsmuscheln und Spargel sowie ein Seebarschfilet auf Kartoffeln und Spargelcreme. Krönender Abschluss ist ein Lime-Sorbet. Der Preis für das Spargel-Essen beläuft sich auf 33 Euro pro Person. Um Reservierung wird gebeten. Infos: www.ristoratoridelcustoza.it; [email protected]

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