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„Gambero Rosso“ Führer: Garda bresciano im Rampenlicht

„Gambero Rosso“ Führer: Garda bresciano im Rampenlicht
Philippe-Leveille - Miramonti l’Altro (Concesio)

 

Der neue Restaurantführer des Gambero Rosso bestätigt die Exzellenz des Miramonti l’Altro in Concesio (Philippe Leveillè) und des Lido 84 in Gardone Riviera (geführt von den Brüdern Camanini), die beide mit drei Gabeln und 90 Punkten ausgezeichnet wurden. Der dritte Platz geht mit zwei Gabeln an die Villa Feltrinelli in Gargnano (88 von 100 Punkten), gefolgt vom Gambero in Calvisano und dem Senso Gardasee, dem von Chefkoch Alfio Ghezzi geführten Restaurant des neuen Luxus-Maxiresorts in Limone Eala. Bei den Beförderungen wurden Al Malò (Rovato), Castello Malvezzi (Brescia), La Tortuga (Gargnano), L’Osteria H2O (Moniga) und La Rucola 2.0 (Sirmione) auf zwei Gabeln aufgewertet. Die Rangliste zeigt jedoch einmal mehr, dass die besten Restaurants im Gardaseegebiet zu finden sind. Was die Trattorien betrifft, so sind La Madia in Brione und die Osteria della Villetta in Palazzolo die besten. In der Kategorie Bistro erhielt Lanzani Bottega e Bistrot aus Brescia die höchste Auszeichnung (die drei Cocottes), gefolgt von Areadoks aus Brescia und Locanda del Benaco aus Salò.

Restaurants
Drei Gabeln: Miramonti l’Altro (Concesio) und Lido 84 (Gardone Riviera). Zwei Gabeln: Gaudio (Barbariga), Capriccio (Manerba), Senso Lake Eala (Limone sul Garda), Castello Malvezzi (Brescia), Acquariva (Padenghe), Villa Fiordaliso (Gardone Riviera), Sedicesimo secolo (Orzinuovi Villa Feltrinelli (Gardone Riviera), La Tortuga (Gagnano), Carlo Magno (Collebeato), Leon felice vista lago (Erbusco), Due Colombe (Corte Franca), Dina (Gussago), Esplanade (Desenzano), Il Fagiano Grand Hotel (Gardone Riviera), La Rucola 2. 0 (Sirmione), Tancredi (Sirmione), Casa Leali (Puegnago), La Dispensa (San Felice), Il Colmetto (Rodengo Saiano), Al Malò (Rovato)
Trattorias
Drei Krabben: La Madia (Brione), Osteria della Villetta (Palazzolo). Zwei Krabben: Dispensa Franciacorta (Adro), Pegaso (Gavardo), Trattoria del Muliner (Iseo), Dalie e fagioli (Manerba), Trattoria Glisenti (Marone), Osteria dell’orologio (Salò)
Bistrot
Drei Cocottes: Lanzani Bottega & Bistrot (Brescia). Zwei Cocottes: Areadoks (Brescia), Locanda del Benaco (Salò). Ein Cocotte: Cadebasi (Erbusco), Alla Stella (Desenzano), Pijei (Salò)
Sonderpreise
Il Colmetto (Rodengo Saiano) Preis für Erde und Umwelt, Casa Leali (Puegnago) Preis für zukünftige Tradition
Brauerei
Fermento (Brescia)
Weinshops
Il Volto (Iseo), Il vecchio Larry (Pontoglio)

 

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