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Am 30. April der 52. Wettbewerb „Goldener Spargel“ in Cavaion Veronese

Am 30. April der 52. Wettbewerb „Goldener Spargel“ in Cavaion Veronese
Asparago - Spargeln

 

Der Wettbewerb findet am Samstag, dem 30. April 2022, statt, und die Preisverleihung wird im Rahmen des 52. Spargelfestes am Donnerstag, dem 12. Mai 2022, stattfinden. Der Wettbewerb ist den Spargelerzeugern in der Gemeinde Cavaion Veronese und in der Provinz Verona vorbehalten.

Es scheint, dass das Spargelfest von Cavaion Veronese aus einem Missverständnis entstanden ist. Bei einem Empfang der italienischen Botschaft in Brüssel im Jahr 1968 wurde Spargel aus Cavaillon, einem französischen Dorf in der Provence, serviert. Der Spargel wurde von den Gästen besonders geschätzt, und ein italienischer Diplomat, der sich von der Aussprache von Cavaillon (identisch mit dem italienischen Cavaion) täuschen ließ, schickte einen Dankesbrief an die Gemeinde Cavaion. Der damalige Pro Loco ergriff die Gelegenheit und rief das Spargelfest ins Leben, das jedoch das Verdienst hatte, die Spargelproduktion in Cavaion zu steigern und zu qualifizieren.

 

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