Am 24. Januar in Torri findet der 1. Wettbewerb der „Fogàssa DeCo” statt

Am Samstag, dem 24. Januar, findet in der Zeltkonstruktion des Molo De Paoli die erste Ausgabe eines Wettbewerbs statt, bei dem die besten Fogàssa (das typische süße Brot der Region) vor einer außergewöhnlichen Verkostungskommission gegeneinander antreten. Am Abend werden um 17:00 Uhr die Fogàsse für den Wettbewerb abgegeben, um 18:30 Uhr beginnt die Verkostung durch die Kommission und um 20:30 Uhr wird der Gewinner bekannt gegeben.

Für das Publikum besteht ab 18:30 Uhr die Möglichkeit, Fogàssa mit Milch und Kaffee zu verkosten, während um 20:00 Uhr Chefkoch Isidoro Consolini ein Risotto mit Bier zubereitet. Um 20:30 Uhr erfolgt die Bekanntgabe des Gewinners. Ein Event, das Tradition, Geschmack und Geselligkeit vereint.