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Die 27. Ausgabe der Polenta-Messe, die vom 16. Oktober bis 9. November 2025 in Vigasio stattfindet, bestätigt sich erneut als eine der umfangreichsten Veranstaltungen der Branche und heißt Besucher aus ganz Italien und dem Ausland willkommen. Fünf Festzelte bieten jeden Abend Platz für Tausende von Besuchern, und in zwölf Küchen werden über 130 verschiedene Gerichte zubereitet.