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Hoch zu Ross auf Entdeckung der Weine

Hoch zu Ross auf Entdeckung der Weine

Das Konsortium möchte gemeinsam mit den Weinstraßen von den Pfaden und Wegen erzählen, die einst hoch zu Ross zurückgelegt wurden. Historische Nachstellungen, für die Kinder Satteltaufen sowie die Präsentation des Reitwege-Projekts im Raum Soave sind einige der Programmpunkte.
Das Schutzkonsortium wird mit einem eigenen Stand in der Halle 7 auf der Messe präsent sein und gemeinsam mit der Weinstraße des Soave, der Weinstraße des Lessini Durello, der Weinstraße des Arcole und der Weinstraße des Merlara für die Gebiete werben. All diese Weinanbaugebiete haben eins gemein: durch sie führten einst wichtige Kommunikationswege zu Pferd und auch heute noch sind die Poststationen bekannt, an denen man das Pferd wechselte. Die Messebesucher erwartet man in der sogenannten „Burg des Genusses“. Hier biete sich die Gelegenheit, einige typische Gerichte des Gebiets zu probieren. Zu ihnen werden natürlich edle Tropfen serviert.
Weitere Informationen zur Teilnahme des Soave an der Fiera Cavalli und zum Soave-Wein selbst unter www.ilsoave.com.

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