Veröffentlicht am

Italienisches Weihnachtsgebäck ist beliebt

Italienisches Weihnachtsgebäck ist beliebt

In Frankreich, Deutschland und Großbritannien sind die Panettoni und Pandori (traditionelle Weihnachtskuchen), aber auch andere italienische Festtags-Köstlichkeiten bereits seit geraumer Zeit sehr beliebt. In den Vereinigten Staaten sind sie hingegen eine recht neue Entdeckung. Der Erfolg ließ allerdings nicht lange auf sich warten: die Verkaufszahlen stiegen um 45 Prozent. Zu verdanken ist dies der italienischen Kreativität, die Tradition und Innovation miteinander zu verbinden versteht. Hinzukommt ein gewisses Augenmerk für den Geldbeutel der Kunden: die Preise für frische Konditoreiwaren sind im Oktober um nur ein Prozent gestiegen. Andere Lebensmittel stiegen um das Doppelte. Besonders gut läuft der Export von Süßspeisen im Speziellen im Süden Italiens. In der Tabelle der Regionen, die den größten Anstieg im Bereich des Lebensmittelexports (in den ersten sechs Monaten des Jahres 2015) verzeichnen können, nimmt Kampanien mit 14,8 Prozent den ersten Platz ein. Es folgen das Veneto (+11,9 Prozent), Piemont (+5,1 Prozent), Emilia Romagna (+4,7 Prozent) und die Lombardei (+1 Prozent). (Quelle: Teatro Naturale für Sol&Agrifood).

Social Share

Neuesten Nachrichten

Partner